AMARANTH SEED OIL EXTRACTION METHODS

Amaranth oil has special properties. It contains a large amount of squalene, which is involved in lipid metabolism of human. This article describes and compares the commercial production methods of oil from amaranth seeds.

Авторы
Журнал
Издательство
Голопристанський міськрайонний центр зайнятості = Голопристанский районный центр занятости
Номер выпуска
10-2
Язык
Английский
Страницы
46-47
Статус
Опубликовано
Год
2019
Организации
  • 1 Agrarian and Technological Institute The Peoples’ Friendship University of Russia
Ключевые слова
Amaranth seed; oil extraction; amaranth oil; cold pressing; soxhlet extraction; CO2-extraction; squalene
Цитировать
Поделиться

Другие записи