Получение миниэмульсионных форм растительных экстрактов

Разработаны состав и технология получения комбинированного водного раствора из гидрофобных растительных экстрактов эвкалимин и эстифан. Определена оптимальная концентрация ПАВ — Твинов 20 и 80, а также соевого лецитина, позволяющая получить устойчивые миниэмульсионные системы. Установлены размеры и дзета-потенциал полученных дисперсных наноразмерных частиц.

Preparation of miniemulsion forms of vegetable extracts

A composition and a technology for preparation of a combined aqueous solution from hydrophobic vegetable extracts — eucalimine and estifan — were developed. An optimal concentration of SAS — twins 20 and 80 as well as soya lecithin had been determined that permitted to produce stable miniemulsion systems. Sizes and zeta-potential of the obtained disperse nanosized particles were determined.

Авторы
Мизина П.Г. 1, 2 , Левачев С.М. 2 , Масесе П.М. 3 , Панов А.В.4 , Харлов А.Е.2 , Сугак Н.В.2 , Шаталов Д.О.4 , Коваленко А.В. 4 , Давыдова В.Н. 1
Номер выпуска
1
Язык
Русский
Страницы
22-26
Статус
Опубликовано
Год
2017
Организации
  • 1 Всероссийский научно-исследовательский институт лекарственных и ароматических растений (ФГБНУ ВИЛАР)
  • 2 Московский государственный университет им. М. В. Ломоносова
  • 3 Российский университет дружбы народов (РУДН)
  • 4 Московский технологический университет (МИТХТ)
Ключевые слова
растительные экстракты; эвкалимин; vegetable extract; eucalimine; estifan; surface-active substance (SAS); twin; Soya lecithin; эстифан; поверхностно-активные вещества (ПАВ); твины; соевый лецитин
Дата создания
10.07.2024
Дата изменения
10.07.2024
Постоянная ссылка
https://repository.rudn.ru/ru/records/article/record/143553/
Поделиться

Другие записи