В статье рассмотрены проблемы продовольственной безопасности страны, определяющей физическое и духовное здоровье населения. Одно из самых приоритетных и важных условий социально-экономического развития связано с производством, распределением и потреблением продуктов питания. Продовольственная безопасность страны зависит в первую очередь от общего состояния экономики и ее агропромышленного комплекса. Высокоразвитое и эффективное сельское хозяйство - это непременная характеристика передовой экономики. По расчетам международных организаций, страна должна обеспечивать себя собственным производством не менее чем на 70 - 75% потребности в продуктах. Приведены способы укрепления продовольственной безопасности.
The article considers the problems of food security in Russia which determine population's physi-cal and mental health. One of the most important and foreground conditions of socio-economic development of the country is associated with production, distribu-tion and consumption of food. Food national safety pri-marily depends on the general state of economy and particularly on its agribusiness. Highly developed and effective agriculture is an indispensable characteristic of the foremost economy. According to the calculations of international organizations a country must provide itself with no less than 70 - 75% of domestic food products.