Технологии культивирования штамма-продуцента противоопухолевой и антивирусной субстанции l-лизин-α-оксидазы из триходермы

Статья посвящена обзору технологий культивирования отечественного штамма-продуцента F-180 противоопухолевого и антивирусного фермента L-лизин-α-оксидазы из триходермы. Исследование представляет собой методическое и практическое руководство в поиске высокоактивных штаммов-продуцентов L-аминооксидаз грибного происхождения, в создании методов определения активности фермента, изучении условий и факторов, влияющих на его биосинтез, с целью получения культуральной жидкости продуцента с высокой L-лизин- α -оксидазной активностью. Проделанная работа послужила основой для создания технологического регламента биосинтеза фермента в полупромышленных условиях.

The article is devoted to the review about technologies of cultivation the domestic strain-producer F-180 antitumor and antiviral enzyme L-lysine- α -oxidase from Trichoderma . The study provides methodological and practical guidance in the search for highly active strains-producers of L-amino oxidases from fungal origin, in the creation of methods for determining the activity of the enzyme, the study of conditions and factors affecting its biosynthesis, in order to obtain a culture fluid of the producer with high L-lysine- α -oxidase activity. The work done served as the basis for the creation of technological regulations for enzyme biosynthesis in semi-industrial conditions.