В статье рассмотрено влияние аварии на Чернобыльской АЭС на радиационную безопасность пищевых продуктов растительного происхождения в районах Калужской области. Проведен анализ уровня загрязнения территорий. Представлены результаты измерений активности цезия-137 и стронция-90 в корнеплодах, выращенных в подсобных хозяйствах Калужской области. Показана роль ведения постоянного мониторинга радиационной обстановки и контроля безопасности пищевых продуктов на загрязненных территориях.
The article considers the influence of the Chernobyl NPP accident on radiation safety of foodstuffs of plant origin in the districts of Kaluga region. The level of contamination of territories is analysed. The results of measurements of caesium-137 and strontium-90 activity in root crops grown in subsidiary farms of Kaluga region are presented. The role of constant monitoring of radiation situation and food safety control in contaminated territories is shown.