Гистологический анализ поджелудочной железы у японских перепелов

Исследование выполнялось в экспериментальной научно-исследовательской лаборатории и виварии Департамента ветеринарной медицины Аграрно-технологического института Российского университета дружбы народов на японских перепелах эстонской породы 180-дневного возраста. Целью исследования являлось изучение структурной организации поджелудочной железы у японских перепелов. В зависимости от выполняемой функции паренхима поджелудочной железы делится на экзокринную и эндокринную части. Экзокринная часть поджелудочной железы у японских перепелов содержит темные и светлые секреторные ячейки (ацинусы), которые состоят из железистых эпителиальных клеток богатых секреторными гранулами (зимогеном), рибосомами и митохондриями. Они выделяют поджелудочный сок, который по выводным протокам поступает в просвет двенадцатиперстной кишки и принимает участие в переваривании корма.Эндокринная часть поджелудочной железы, которая сильно васкуляризируется и не имеет выводных протоков, включает альфа-островки, бета-островки и «смешанные» островки. Альфа-островки обнаруживаются во всех долях поджелудочной железы и состоят преимущественно из клеток типа А (синтезируют глюкагон) и D (производят соматостатин). Бета- островки составляют основную часть эндокринной поджелудочной железы и представлены главным образом клетками типа B, которые синтезируют инсулин. «Смешанные» (М- островки), которые раннее не изучались у птиц, содержат все типы клеток A, В, D, D1, РР-клетки. Клетки D1 синтезируют вазоактивный интестинальный полипептид, а РР-клетки - панкреатический полипептид. Как следует из полученных результатов, наличие «смешанных» островков, объединяющих разные типы клеток в единое целое, в структуре эндокринной части поджелудочной железы может указывать на сложные механизмы регуляции метаболических процессов у японских перепелов. Интересно отметить, что структура поджелудочной железы японского перепела отличается от других видов птиц, что определяет видоспецифичность функционирования данного органа у этого вида птиц. Таким образом, гистологическое исследование поджелудочной железы японского перепела раскрывает важные аспекты его анатомии и клеточного состава, что способствует лучшему пониманию его роли в обменных процессах и адаптации организма японского перепела к окружающей среде.

The study was carried out in an experimental research laboratory and vivarium of the Department of Veterinary Medicine of the Agrarian Technological Institute of the Peoples’ Friendship University of Russia on Japanese quails of the Estonian breed, 180 days old. The purpose of the study was to study the structural organization of the pancreas in Japanese quails. Depending on the function performed, the pancreatic parenchyma is divided into exocrine and endocrine parts. The exocrine part of the pancreas in Japanese quails contains dark and light secretory cells (acini), which consist of glandular epithelial cells rich in secretory granules (zymogen), ribosomes and mitochondria. They secrete pancreatic juice, which enters the lumen of the duodenum through the excretory ducts and takes part in the digestion of food. The endocrine portion of the pancreas, which is highly vascularizedand has no excretory ducts, includes alpha islets, beta islets, and “mixed” islets. Alpha islets are found in all lobes of the pancreas and consist predominantly of type A (synthesize glucagon) and D (produce somatostatin) cells. Beta islets make up the bulk of the endocrine pancreas and are represented primarily by type B cells, which synthesize insulin. “Mixed” (M islets), which have not previously been studied in birds, contain all types of cells A, B, D, D1, PP cells. D1 cells synthesize vasoactive intestinal polypeptide, and PP cells synthesize pancreatic polypeptide.As follows from the results obtained, the presence of “mixed” islets, combining different types of cells into a single whole, in the structure of the endocrine part of the pancreas may indicate complex mechanisms of regulation of metabolic processes in Japanese quails. It is interesting to note that the structure of the pancreas of the Japanese quail differs from other bird species, which determines the species specific functioning of this organ in this bird species. Thus, a histological study of the Japanese quail pancreas reveals important aspects of its anatomy and cellular composition, which contributes to a better understanding of its role in metabolic processes and adaptation of the Japanese quail body to the environment.