ПОЛИМОРФНЫЕ СИСТЕМЫ БЕЛКОВ МОЛОКА КРУПНОГО РОГАТОГО СКОТА КАК МАРКЕРЫ ТЕХНОЛОГИЧЕСКИХ СВОЙСТВ МОЛОКА И МОЛОЧНОЙ ПРОДУКТИВНОСТИ КОРОВ Статья Закопайло В.А., Романова Е.В., Иолчиев Б.С. Теоретические и прикладные проблемы агропромышленного комплекса. Общество с ограниченной ответственностью ТУМА ГРУПП. 2011. С. 23-27