Смагина А.В. - Список публикаций

Список записей

Отображать:

СИСТЕМА ХАССП КАК ОСНОВА КОНКУРЕНТОСПОСОБНОСТИ ПРЕДПРИЯТИЯ

Статья

Кочнева М.В., Сытова М.В., Емцев М.Е., Жигин А.В., Смагина А.В.

Труды ВНИРО. Том 165. 2017. С. 134-165

ПРОИЗВОДСТВО РЫБНЫХ ПРЕСЕРВОВ С УЛУЧШЕННЫМИ ПОТРЕБИТЕЛЬСКИМИ СВОЙСТВАМИ: УЧЕБНОЕ ПОСОБИЕ ПО ДИСЦИПЛИНАМ "ОСНОВЫ ТЕХНОЛОГИИ ПРОИЗВОДСТВА", "ОСНОВЫ ПРОЕКТИРОВАНИЯ ПРОДУКЦИИ"

Учебник/Учебное пособие

Сытова М.В., Кочнева М.В., Смагина А.В., Громова В.А.

Москва. РУДН. 2014. 77 с.

Страница 1 из 1. Записи с 1 по 2 из 2

Другие авторы

Жигин А.В.

Записей: 1

Лесная О.А.

Записей: 15