РЕАЛИЗАЦИЯ ПРИНЦИПОВ ЛЕЧЕБНОГО И ЗДОРОВОГО ПИТАНИЯ В КУЛИНАРИИ СтатьяЧетверикова М.В., Карушина Л.И.Человек и лекарство: сборник материалов XXI Российского национального конгресса: тезисы докладов. Москва, 07-11апреля 2014 г.. 2014. С. 47-49
