Влияние состава рациона на параметры силы колонии и ферментативную активность Apis mellifera L. в период дефицита цветения

Периоды засухи, связанные с уменьшением цветочных ресурсов, отрицательно влияют на продуктивность колонии Apis mellifera. Искусственные диеты предлагают пищевые добавки для поддержания пчелиных колоний в стрессовых условиях. Было проведено восьминедельное испытание кормления с использованием различных искусственных диет (восемь диет, включая контрольную диету), составленных с различным количеством бобовых, дрожжей, порошка пажитника, растительного масла, сухого абрикосового порошка и сахарной пудры. Производительность колоний пчел, подвергавшихся различным искусственным диетам, оценивалась на основе потребления диеты, площади расплода, популяции взрослых пчел, продолжительности жизни рабочих пчел, производства меда и ферментативной активности. Диета-7, которая уникальным образом объединяла люпиновую, машовую и нутовую муку, оказалась самой эффективной и была наиболее потребляемой диетой (84,29 ± 1,61 г), в то время как диета-1 показала самое низкое потребление (35,30 ± 1,08 г). Максимальная площадь расплода была зафиксирована в колониях, которым предлагали диету-7 (1385,95 ± 14,91 см2), за ней следовала диета-6, тогда как самая низкая наблюдалась в контроле (831,03 ± 18,95 см2). Популяция взрослых пчел была самой высокой в ​​диете-7 (21,594.50 ± 94.55 пчел/улей), а самая низкая в контроле (диета-0) (12,625.43 ± 385.06 пчел/улей). Продолжительность жизни рабочих пчел была самой высокой в ​​диете-7 (49.40 ± 0.41 дня) и самой низкой в ​​контрольной группе (37.01 ± 0.39 дня). Производство меда также было самым высоким в диете-7 (8.86 ± 0.21 кг), а самым низким в контроле (2.79 ± 0.35 кг). Результаты также показали, что ферментативная активность пчёл значительно улучшилась благодаря диете 7, с самыми высокими значениями для амилазы (48,62 ± 0,23 ед./мг), липазы (16,85 ± 0,20 ед./мг), протеиназы (25,21 ± 0,18 ед./мг) и α-глюкозидазы (39,21 ± 0,21 ед./мг). В заключение, статистический анализ подтвердил, что диета 7 оказалась наиболее эффективной искусственной диетой, повысив продуктивность колонии по всем оцениваемым параметрам. Дальнейшие исследования должны быть направлены на оптимизацию составов диет и оценку их эффективности для здоровья колонии, включая кишечный микробиом и иммунную функцию, в разные сезоны и экологические регионы.

Effect of Diet Compositions on Colony Strength Parameters, and the Enzymatic Activity of Apis mellifera L. During Floral Scarcity

Dearth periods associated with less floral resources negatively impact Apis mellifera colony performance. Artificial diets offer nutritional supplements to sustain bee colonies under stressful conditions. An eight-week feeding trial was conducted using various artificial diets (eight diets, including a control diet), formulated with varying quantities of pulses, yeast, fenugreek powder, vegetable oil, dry apricot powder, and powdered sugar. Colony performance of bees subjected to different artificial diets was evaluated based on diet consumption, brood area, adult bee population, worker bee longevity, honey production, and enzymatic activity. Diet-7, which uniquely combined lupin, mung bean, and chickpea flours, proved the most efficacious and was the most consumed diet (84.29 ± 1.61 g), while diet-1 showed the lowest consumption (35.30 ± 1.08 g). Maximum brood area was recorded in colonies which were offered diet-7 (1385.95 ± 14.91 cm2), followed by diet-6, whereas the lowest was observed in the control (831.03 ± 18.95 cm2). The adult bee population was highest in diet-7 (21,594.50 ± 94.55 bees/hive), while lowest in the control (diet-0) (12,625.43 ± 385.06 bees/hive). Worker bee longevity was greatest in diet-7 (49.40 ± 0.41 days) and lowest in the control group (37.01 ± 0.39 days). Honey production was also highest in diet-7 (8.86 ± 0.21 kg), while lowest in the control (2.79 ± 0.35 kg). The results further showed that the enzymatic activities of bees were significantly improved due to diet-7, with the highest values for amylase (48.62 ± 0.23 U/mg), lipase (16.85 ± 0.20 U/mg), proteinase (25.21 ± 0.18 U/mg), and α-glucosidase (39.21 ± 0.21 U/mg). In conclusion, statistical analyses confirmed that diet-7 emerged as the most effective artificial diet, enhancing colony performance across all evaluated parameters. Future research should aim to optimize diet formulations and evaluate their effectiveness on colony health, including gut microbiome and immune function, across different seasons and ecological regions.