Изобретение относится к химико-фармацевтической промышленности. Предложен способ получения экстракта, обогащенного фуранокумаринами, из плодов пастернака посевного. Измельченное сырье экстрагируют органическим растворителем - метоксинонафторбутаном в аппарате «Сокслет» при соотношении сырье/растворитель 1:4,5-9,0 масс./масс. в течение 1-5 часов. Полученный экстракт упаривают под вакуумом не менее 450 мм рт.ст. при 40°С до получения экстракта, обогащенного фуранокумаринами. Изобретение позволяет получить экстракт, обогащенный фуранокумаринами, из плодов пастернака посевного при минимальных энергозатратах, обычном давлении, с использованием стандартного оборудования, характерного для химико-фармацевтических предприятий, по экологически чистой технологии. 2 ил., 2 табл., 3 пр.