ЗДОРОВОЕ ПИТАНИЕ КАК ФАКТОР ВОЗНИКНОВЕНИЯ НЕРВНОЙ ОРТОРЕКСИИ

В статье анализируются результаты исследования социологического опроса по методикам Бретмена (Bratman Orthorexia Test (ВОТ) и теста ORTO-15 (Institute of Food Sciences, University of Rome «La Sapienza»). Статья включает обзор современной литературы, посвященной актуальным представлениям о нарушениях пищевого поведения и его формах. Представлен сравнительный анализ данных отечественных и зарубежных исследований, касающихся вопросов пищевого поведения. В исследовании проведена оценка влияния здорового питания на сохранение здоровья. Рассмотрены характерные особенности поведения людей, страдающих пищевыми расстройствами на примере нервной орторексии. Авторы ставят задачу раскрыть отличительные особенности здорового питания от патологически здорового питания. В статье дана оценка состояниям нервной орторексии и пищевого поведения, как не являющимся распространенными состояниями среди населения. Статья может представлять интерес для врачей психиатров, медицинских реабилитологов, клинических психологов, а также для широкого круга читателей, интересующихся данным вопросом.

To study, in some cases, the harmful consequences for human health arising from voluntarily established rules of nutrition aimed at promoting health. Striving for "extreme dietary purity" due to excessive attention to food, which can lead to an eating disorder called "orthorexia nervosa" (ON).