Административное право и процесс.
Общество с ограниченной ответственностью Издательская группа Юрист.
2021.
P. 4-10
О необходимости сводов правил в пищевой промышленности
Отсутствие документов, регламентирующих технологические процессы, создает проблемы для оценки соответствия процессов производства пищевой продукции. Предложен оптимальный путь решения.
The lack of documents regulating technological processes creates problems for assessing the conformity of food production processes. The optimal solution is proposed.
Authors
Иванилова И.Г.
1
,
Кочнева М.В.
2
Journal
Publisher
Общество с ограниченной ответственностью Рекламно-информационное агентство Стандарты и качество
Number of issue
1
Language
Russian
Pages
12-14
Status
Published
Year
2021
Organizations
- 1 АО «ВНИИС»
- 2 ФГАОУВО «Российский университет дружбы народов»
Keywords
food production processes; Technical Regulations; conformity assessment; codes of rules; requirements for processes; процессы производства пищевой продукции; технический регламент; оценка соответствия; своды правил; требования к процессам
Share
Other records
Контроль качества продукции.
Общество с ограниченной ответственностью Рекламно-информационное агентство Стандарты и качество.
2021.
P. 34-36