Определение суммы восстанавливающих сахаров и водорастворимых полисахаридов в субстанциях растительного происхождения

Приведены данные по определению суммы восстанавливающих сахаров методом УФ/ВИД-спектрофотометрии и выбору условий количественного определения суммы водорастворимых полисахаридов методом гравиметрии в субстанциях растительного происхождения. Сумма восстанавливающих сахаров и водорастворимых полисахаридов определены в корнях алтея, корнях лопуха, листьях мать-и-мачехи, корнях и корневищах девясила, семенах льна, траве фиалки, цветках липы, корнях одуванчика, листьях подорожника большого. Для качественных определений водорастворимых полисахаридов по показателю «Основные группы биологически активных веществ» может быть рекомендована ИК-спектроскопия.

Determination of reducing carbohydrate’s total and water-soluble polycarbohydrates in medicinal raw plants

In the article was given data of determination of reducing carbohydrate’s total with UV-spectrophotometry and choise of conditions of a quantitative determination of a water-soluble polycarbohydrates with gravimetry in the medicinal raw plants. A reducing carbohydrate’s total and a water-soluble polycarbohydrates were determined in Althaeae radices, Arctium lappa L., Tussilaginis farfarae folia, Inulae rhizomata et radices, Lini semina, Violae herba, Tiliae flores, Taraxacum officinale wig., Plantaginis majoris folia.