Принципы нутритивной поддержки у детей в условиях стационара

Нутритивная недостаточность (НН) - состояние, развивающееся в связи с недостаточным поступлением, потреблением или усвоением пищевых веществ, что приводит к изменению массы и состава тела, изменению иммунологической резистентности, снижению физического и психомоторного развития, ухудшению клинических исходов заболевания. Нутритивная поддержка (НП) предусматривает обеспечение поступления пищевых веществ за счет использования специализированных смесей при невозможности удовлетворения потребностей в нутриентах с помощью обычных продуктов питания или лечебного рациона. Представлены этапы НП от скрининга НН до профилактики и коррекции возможных ее осложнений. Подчеркивается, что своевременная и адекватная коррекция НН является залогом сохранения здоровья и повышения качества жизни детей и их семей.

The principles of nutritional support in children in hospital settings

Nutritional deficiency (ND) is a condition that develops due to insufficient intake, consumption or assimilation of nutrients, which leads to a change in body weight and body composition, a change in immunological resistance, a decrease in physical and psychomotor deve-lopment, and a deterioration in the clinical outcome of the disease. Nutritional support (NS) provides the nutrient enrichment through the use of specialized mixtures when it is not possible to meet the nutrient requirements with conventional foods or a healthy diet. The stages of NS from screening for ND to prevention and correction of its possible complications are presented. It is emphasized that timely and adequate correction of ND is the key to maintaining health and improving the quality of life of children and their families.