Оценка токсичности и экологической опасности сырья и кормов, содержащих микотоксины

Представлены результаты анализа проб сырья для кормов для животных и комбикорма от двух компаний-производителей. Описаны наиболее вероятные типы воздействия микотоксинов (Т-2-токсина, HT-2-токсина) на человека и животных. Оценен возможный ущерб, возникающий при использовании исследуемого сырья и корма для животных.

Assessment of toxicity and environmental hazards of raw materials and feed containing mycotoxins

This article analyzes the samples of the raw materials for animal feed and animal feed itself received from the two companies. This paper describes the most likely types of effects mycotoxins (T-2 toxin, HT-2 toxin) on humans and animals. It also evaluates the damage possibility that results from the usage of the tested raw materials and animal feed.