РЕГИОНАЛЬНЫЙ ПОДХОД К ОБЕСПЕЧЕНИЮ ВПП ООН: СРАВНЕНИЕ ДАННЫХ ЭЛЕМЕНТНОГО АНАЛИЗА ВОЛОС ШКОЛЬНИКОВ ИЗ ТАДЖИКИСТАНА, АЗЕРБАЙДЖАНА, КАЗАХСТАНА, ТУРКМЕНИСТАНА, БАНГЛАДЕШ, МАКЕДОНИИ, ХОРВАТИИ И РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ

Испытана технология (методология) неинвазивного скрининга элементного статуса человека в реальных условиях на примере детского населения Таджикистана в контексте оценки алиментарной обеспеченности школьников химическими элементами - микронутриентами и нагрузки тяжелыми металлами. Проект был реализован в рамках региональной деятельности Всемирной продовольственной программы (ВПП) ООН. Всего обследовано 588 школьников 14 классов средних школ в возрасте 710 лет (301 девочка, 287 мальчиков), проживающих на территории Республики Таджикистан в Согдийской и Хатлонской областях, в том числе включенных и не включенных в программу ВПП по внедрению организованного школьного питания с использованием горячих блюд, обогащенных витаминами и микроэлементами. Исследование включало сбор образцов волос и определение 25 основных физиологически значимых макро- и микроэлементов в них методом ИСП-МС. Полученные результаты подтвердили известные закономерности половых различий в минеральном составе волос с более низкими уровнями большинства элементов у девочек, за исключением магния. Кроме того, результаты показали чрезвычайно низкие уровни меди и йода в волосах таджикских школьников: Cu  7,94 и 8,14 мкг/г, I  0,094 и 0,071 мкг/г соответственно у мальчиков и девочек в среднем по республике. Встречаемость дефицита меди, оцененного по уровню элемента в волосах, составила 73,2% случаев в школах, участвующих в программе ВПП, и более 90% случаев в школах, не участвующих в программе ВПП. Дефицит йода зарегистрирован у 84,4% и 84,2% детей соответственно. Сравнение элементных профилей с аналогичными данными, полученными ранее у детей того же возраста и пола, проживающих в других странах (Азербайджан, Казахстан, Туркменистан, Бангладеш, Македония, Хорватия и два региона России) также подтвердило очень низкий уровень Cu и I у таджикских школьников, что дает основание полагать, что в нехватке этих элементов кроется причина широкой распространенности анемии и зоба на этой территории.

REGIONAL APPROACH TO PROVIDING WFP UN SERVICES: COMPARISON OF MULTIELEMENT HAIR DATA OF SCHOOLCHILDREN FROM TAJIKISTAN, AZERBAIJAN, KAZAKHSTAN, TURKMENISTAN, BANGLADESH, MACEDONIA, CROATIA, AND RUSSIAN FEDERATION

The technology (methodology) of non-invasive screening of human elemental status was tested under real conditions of Tajikistan child population in scope of assessment of dietary provision of schoolchildren with chemical elements - micronutrients, and of load with heavy metals. The project was implemented within the framework of regional activity of the World Food Programme (WFP). There were totally examined 588 schoolchildren of 14 classes of average educational institutions aged 710 years (301 girls, 287 boys), residing in the territory of the Republic of Tajikistan in Sughd and Khatlon regions, including those involved and not involved in WFP programme of organized school nutrition with hot meals provision fortified with vitamins and trace elements. The study included collection of hair samples and de-termination of 25 main physiologically significant macro and trace elements in them by the ICP-MS method. The obtained results confirmed known patterns of gender difference in hair mineral content with lower levels of most elements in girls, hair except magnesium. Also, the results revealed extremely low levels of copper and iodine in hair of Tajik schoolchil-dren: Cu 7.94 and 8.14 µg/g, I 0.094 and 0.071 µg/g respectively in boys and girls in average. Occurrence of copper defi-ciency as estimated by hair level of the element was 73.2% cases in schools involved in WFP programme and more than 90% cases in schools not involved in WFP programme. Iodine deficiency was registered in 84.4% and 84.2% children, re-spectively. Comparison of trace element patterns with corresponding data obtained earlier from children of the same age and sex living in other countries (Azerbaijan, Kazakhstan, Turkmenistan, Bangladesh, Macedonia, Croatia, and two re-gions of Russia) also showed a very decreased Cu, I levels in Tajik schoolchildren, suggesting that a lack of supply with these elements can be a cause of anemia and goiter widespread in this territory.