Иисследование верблюжатины с использованием протеомных технологий

Authors
Манюхин Я.С. 1 , Чернуха И.М. 1 , Ковалев Л.И. 1 , Ковалева М.А. 1 , Шишкин С.С. 1
Conference proceedings
Материалы 19-ой Международной научно-практической конференции, посвященной памяти Василия Матвеевича Горбатова «Практические и теоретические аспекты комплексной переработки продовольственного сырья и создания конкурентоспособных продуктов питания - основа обеспечения импортозамещения и продовольственной безопасности России» (Москва, 8-9 декабря 2016 г.)
Publisher
ФГБНУ ВНИИМП им.В.М.Горбатова
Language
Russian
Pages
214-216
Status
Published
Year
2016
Organizations
  • 1 Peoples Friendship University of Russia
Date of creation
30.10.2018
Date of change
30.10.2018
Short link
https://repository.rudn.ru/en/records/article/record/31490/
Share

Other records

ИСПОЛЬЗОВАНИЕ БИОИНФОРМАТИКИ ПРИ ИНТЕРПРЕТАЦИИ ПРОТЕОМНЫХ ПРОФИЛЕЙ БЕЛКОВ МЯСА

Article
Вострикова Н.Л., Чернуха И.М., Шишкин С.С., Манюхин Я.С.
Материалы 19-ой Международной научно-практической конференции, посвященной памяти Василия Матвеевича Горбатова «Практические и теоретические аспекты комплексной переработки продовольственного сырья и создания конкурентоспособных продуктов питания - основа обеспечения импортозамещения и продовольственной безопасности России» (Москва, 8-9 декабря 2016 г.). ФГБНУ ВНИИМП им.В.М.Горбатова. 2016. P. 78-83