Влияние генотипа бычков на потребление энергии разных видов и её использование в организме

Представлены результаты изучения влияния потребления и переваримости валовой, переваримой и обменной энергии чистопородными бычками симментальской породы (I гр), её полукровными помесями с красным степным скотом ( ½ симментал × ½ красная степная - II гр.) и животными чёрно-пёстрой породы ( ½ симментал × ½ чёрно-пёстрая - III гр.). Установлено, что помеси III гр. превосходили сверстников I и II гр. по потреблению валовой энергии на 3,78 МДж и 19,30 МДж, переваримой - на 3,63 МДж и 16,24 МДж, обменной - на 2,96 МДж и 13,35 МДж. При этом молодняк I и II гр. уступал помесям III гр. по затратам энергии на поддержание жизни на 0,66 МДж и 2,95 МДж, энергии сверхподдержания - на 2,30 МДж и 10,42 МДж, энергии прироста - на 1,05 МДж и 4,36 МДж. Помеси III гр. превосходили молодняк I и II групп по величине коэффициентов обменности энергии на 0,46 % и 1,54 %, продуктивного использования валовой и обменной энергии соответственно на 0,32 %, 1,19 % и 0,35 %, 1,05 %.

Absract. The results of studying the effect of consumption and digestibility of gross, digestible and exchangeable energy by purebred bulls of the Simmental breed (I gr), its half-blood hybrids with red steppe cattle (½ simmental × ½ red steppe - II gr.) and animals of the black-mottled breed (½ simmental × ½ black-mottled - III gr.) are presented. It was found that crossbreeds of the III gr. exceeded peers of the I and III gr. in terms of gross energy consumption by 3.78 MJ and 19.30 MJ, digestible - by 3.63 MJ and 16.24 MJ, exchangeable - by 2.96 MJ and 13.35 MJ. At the same time, the young I and II gr. it was inferior to crossbreeds of III gr. in terms of energy costs for maintaining life by 0.66 MJ and 2.95 MJ, energy of superconduction - by 2.30 MJ and 10.42 MJ, energy of gain - by 1.05 MJ and 4.36 MJ. Crossbreeds of the III gr. exceeded young animals of the I and II groups in terms of energy exchange coefficients by 0.46 % and 1.54 %, productive use of gross and exchange energy by 0.32 %, 1.19 % and 0.35 %, 1.05 %, respectively.