Innovative in Agriculture.
Российский университет дружбы народов (РУДН).
2024.
P. 390-392
ГЕНЕТИЧЕСКОЕ РАЗНООБРАЗИЕ И ПРОЦЕСС ОДОМАШНИВАНИЯ ОВОЩНОЙ СОИ
В настоящем обзоре рассматривается процесс одомашнивания, генетическое разнообразие и диверсификация овощной сои, широко известной как эдамаме. Анализируется роль таких генов, как Tof11, Tof12 и stay-green G, в одомашнивании и адаптации сои. Более того, в обзоре рассматриваются уникальные характеристики овощной сои по сравнению с зерновой соей и признаки, влияющие на ее вкус.
Authors
Conference proceedings
Publisher
Российский университет дружбы народов (РУДН)
Language
Russian
Pages
393-398
Status
Published
Year
2024
Organizations
- 1 Российский университет дружбы народов им. Патриса Лумумбы
Keywords
овощная соя; эдамаме; доместикация сои; генетическое разнообразие
Other records
Innovative in Agriculture.
Российский университет дружбы народов (РУДН).
2024.
P. 404-406