Статистический анализ потребительских предпочтений изделий из карамели

Современный мир нельзя представить без такого кондитерского изделия, как карамель. Для одного человека это лёгкий перекус на завтрак, дополнение к чаю или кофе, а другого зависимость настолько, что можно съесть большое количество в "чистом" виде. Возникает много споров по данной теме, поэтому в статье приводятся мнения респондентов разного пола, возраста, социального статуса, с целью выявления потребительских предпочтений при выборе карамели и изделий из неё. В опросе участвовали лица, изъявившие желание. Ставилась задача узнать мнение опрошенных: любят ли они карамель, когда они её употребляют, в каком виде и с какой целью. В результате опроса можно понять, что для данной аудитории, продукт воспринимается в качестве лёгкого перекуса, в дополнение к завтраку, обеду или ужину, но не как основной рацион питания.

The modern world cannot be imagined without such a confectionery product as caramel. For one person, this is a light snack for breakfast, an addition to tea or coffee, and the other is so addicted that he can eat a large amount in its "pure" form. There is a lot of debate on this topic, therefore, the article presents the opinions of respondents of different genders, ages, and social status, in order to identify consumer preferences when choosing caramel and products made from it. The survey was attended by people who expressed a desire. The task was to find out the opinion of the respondents: whether they like caramel, when they use it, in what form and for what purpose. As a result of the survey, it can be understood that for this audience, the product is perceived as a light snack, in addition to breakfast, lunch or dinner, but not as a basic diet.

Authors
Запрудская У.М.1 , Логачев Е.И.1
Publisher
Общество с ограниченной ответственностью МАРКЕТОЛОГ
Number of issue
6
Language
Russian
Pages
31-41
Status
Published
Year
2023
Organizations
  • 1 ФГБОУ ВО Российский Биотехнологический Университет
Keywords
caramel; sweets; sugar; candies; caramel consumption; health; карамель; сладости; сахар; конфеты; потребление карамели; здоровье
Share

Other records