Гостиничная индустрия, как ключевая и неотъемлемая часть туристической индустрии, является динамично развивающейся отраслью мировой экономики в современных условиях и эффективным источником дохода. В гостиничной индустрии человеческие ресурсы стали одним из важнейших элементов инноваций, в основном из-за возрастающей роли сотрудников, контактирующих с клиентами. Таким образом, в статье рассматривается повышение качества обслуживания и улучшением деятельности отелей с помощью подготовки и развития персонала отелей.
The hotel industry, as a key and integral part of the tourism industry, is a dynamically developing branch of the world economy in modern conditions and an effective source of income. In the hospitality industry, human resources have become one of the most important elements of innovation, mainly due to the increasing role of employees in contact with customers. Thus, the article discusses improving the quality of service and improving the performance of hotels through the training and development of hotel personnel.