Получение миниэмульсионных форм растительных экстрактов

Разработаны состав и технология получения комбинированного водного раствора из гидрофобных растительных экстрактов эвкалимин и эстифан. Определена оптимальная концентрация ПАВ — Твинов 20 и 80, а также соевого лецитина, позволяющая получить устойчивые миниэмульсионные системы. Установлены размеры и дзета-потенциал полученных дисперсных наноразмерных частиц.

Preparation of miniemulsion forms of vegetable extracts

A composition and a technology for preparation of a combined aqueous solution from hydrophobic vegetable extracts — eucalimine and estifan — were developed. An optimal concentration of SAS — twins 20 and 80 as well as soya lecithin had been determined that permitted to produce stable miniemulsion systems. Sizes and zeta-potential of the obtained disperse nanosized particles were determined.

Authors
Mizina P.G. 1, 2 , Levachyov S.M. 2 , Masese P.M. 3 , Panov A.V.4 , Kharlov A.E.2 , Sugak N.V.2 , Shatalov D.O.4 , Kovalenko A.V. 4 , Davydova V.N. 1
Number of issue
1
Language
Russian
Pages
22-26
Status
Published
Year
2017
Organizations
  • 1 Всероссийский научно-исследовательский институт лекарственных и ароматических растений (ФГБНУ ВИЛАР)
  • 2 Московский государственный университет им. М. В. Ломоносова
  • 3 Российский университет дружбы народов (РУДН)
  • 4 Московский технологический университет (МИТХТ)
Keywords
растительные экстракты; эвкалимин; vegetable extract; eucalimine; estifan; surface-active substance (SAS); twin; Soya lecithin; эстифан; поверхностно-активные вещества (ПАВ); твины; соевый лецитин
Date of creation
10.07.2024
Date of change
10.07.2024
Short link
https://repository.rudn.ru/en/records/article/record/143553/
Share

Other records