Медицинский альянс.
Национальная Ассоциация Фтизиатров.
2015.
P. 170-171
Проблема обнаружения листьев стевии в чайных напитках
Рассмотрен вопрос установления подлинности листьев стевии в многокомпонентных чайных напитках. Проанализировано 11 образцов данной продукции. Выявлена возможность идентификации листьев стевии при помощи микроскопического анализа.
A problem of identification of stevia leaves in drinks tea
This work is devoted studying of a question of establishment of authenticity of Stevia leaves in multicomponent drinks tea. Analyzed 11 samples of such products. Possibility of identification of Stevia leaves by means of the macroscopic analysis is revealed.
Authors
Rasner E.M.
1
,
Babaeva H.Y.
1
Publisher
Общество с ограниченной ответственностью Издательский дом Русский врач
Number of issue
7
Language
Russian
Pages
47-48
Status
Published
Year
2015
Organizations
- 1 People's Friendship University of Russia
Keywords
stevia leaves; identification; drinks tea; листья стевии; идентификация; чайные напитки
Share
Other records
Вопросы биологической, медицинской и фармацевтической химии.
Общество с ограниченной ответственностью Издательский дом Русский врач.
2015.
P. 43-44