Возрастная динамика роста костной системы молодняка овец основных пород Южного Урала

В статье приводятся данные и анализ динамики развития отдельных частей скелета полутуши молодняка овец цигайской, южноуральской и ставропольской пород в условиях Южного Урала. Комплексное изучение роста и развития скелета в постнатальный период онтогенеза позволит разработать приемы целенаправленного влияния на формирование мясной продуктивности животных с учетом пола, возраста и породности. Результаты экспериментальных данных свидетельствуют, что новорожденные баранчики отличались лучшим развитием скелета, чем ярочки, что обусловлено половым диморфизмом. Так, превосходство баранчиков цигайской породы над сверстницами по общей массе костей скелета при рождении составляло 5 г (1,5%), по массе костей осевого отдела скелета - 2,3 г (1,5%), периферического - 2,7 г (1,5%). По южноуральской породе эта разница составляла в пользу баранчиков соответственно 28 г (9,5%), 12,8 г (9,5%) и 15,2 г (9,5%), по ставропольской породе - 15 г (5,3%), 6,8 г (5,3%) и 8,2 г (5,3%). Аналогичная закономерность наблюдалась и в последующие возрастные периоды.

Age-related dynamics of height of bone system of sapling of sheep of basic breeds of South Ural

The article presents data and analysis of the dynamics of development of individual parts of the skeleton, half-carcasses of young Tsigal, South Ural and Stavropol breeds in the conditions of the Southern Urals. Comprehensive study of the growth and development of the skeleton in the postnatal ontogenesis will develop methods of purposeful influence on the formation of myasnosti animals by sex, age and breed. The experimental data suggest that infants rams have better development of the skeleton than Mutton, due to sexual dimorphism. Thus, the superiority of the rams Tsigal rock peers on the total weight of the bones at birth was 5 g (1.5%) by weight of the bones of the axial skeleton Division - 2.3 g (1.5%), peripheral - 2.7g (1.5%) in the rock Yuzhnouralskaya this difference in magnitude to the studied parameters rams were respectively 28 g (9.5%), 12.8 g (9.5%) and 15.2 g (9.5%) at Stavropol breed - 15 g (5.3%), 6.8 g (5.3%) and 8.2 g (5.3%). A similar pattern was observed in the subsequent age periods.