При разработке технологии выращивания эхинацеи пурпурной на корни и корневища определена возможность одновременного получения дополнительной продукции в виде сока из листьев и сухой травы. Оптимальные результаты по урожайности и качеству дополнительной продукции достигнуты при «омоложении» растений в фазе бутонизации.
The technology that is elaborated is to grow purple cone-flower (Echinacea Purpurea L.) producing appropriate roots and rhizomes that can be used to obtain at the same time the additional output in the substance of juice from both the foliage and dry plants. Optimal results on yield and quality of additional output were achieved when the plants were rejuvenated at the stage of budding.