International Journal on Minority and Group Rights. Том 10. 2003. С. 203-220
Острые кишечные инфекции (ОКИ) -большая группа инфекционных заболеваний с энтеральным механизмом заражения, передающихся контактно-бытовым, водным или пищевым путем, вызываемая патогенными, условно-патогенными бактериями, вирусами, простейшими, которые характеризуются воспалительным поражением желудочно-кишечного тракта (ЖКТ) на разных уровнях, рвотой, диареей, развитием интоксикации и дегидратации.