Кооперация и обеспечение продовольствием региона

реализация товарной части продукции, произведенной фермерами и личными подсобными хозяйствами, доведение ее до потребителей связано с большими трудностями. Это объясняется отсутствием отлаженной системы закупок продовольствия в целом и снижением объемов закупок потребкооперацией в частности, а также недостатком необходимой инфраструктуры товарного рынка. Одним из самых реальных и эффективных путей обеспечения устойчивого роста сельскохозяйственного производства в личных подсобных и фермерских хозяйствах, а также создания соответствующей инфраструктуры является развитие всех форм кооперации в регионе. При этом основой стартового капитала кооперации может стать материально-техническая база потребительской кооперации. Именно потребительская кооперация, а также сельскохозяйственные потребительские кооперативы могут быть поставщиками услуг личным подсобным хозяйствам. В рамках реализации национального проекта «Развитие АПК» кооперативные организации способны организовать и оказывать сельскохозяйственным товаропроизводителям зооветеринарные, агросервисные, инженерно-технические и информационно-консультационные услуги, обеспечить переработку и сбыт произведенной продукции. Таким образом, кооперация может занять одно из приоритетных мест в сфере продовольственного обеспечения региона.

COOPERATION AND THE REGION FOOD PROVISION

realization of goods, produced by private plots and farm plots, deliver to the consumers is connected with huge difficulties. This is explained by lack of smoothly running system of purchases of food in whole, decrease of volumes purchased by consumer cooperation, and also lack of essential infrastructure of goods market. One of the most real and effective way to provide stable growth of agrarian production in private plots and farm plots and creation of correspondent infrastructure is the development of all forms of cooperation in the region. Herewith the background of the start capital of cooperation might be material and technical base of consumer cooperation. Specifically consumer cooperation and also agricultural consumer cooperatives can be suppliers of services to the private plots. Within the limits of national project «Agribusiness development» realization cooperation organizations are able to organize and render zoo veterinary services, technical and engineering services, information and consulting services to agrarian producers to provide processing and selling of produced products. In such a manner, cooperation may take one of the primary place in the sphere of food provision of the region.