Предложен новый подход к детектированию З-хлорпропандиола-1,2 (3-МХПД) «мягкими» масс-спектро-метрическими методами. В основе предложенного способа лежит химическая модификация целевого соединения дериватизирующими агентами, такими как 4-бромбутил- и 3-(бромметил)фенилбороновые кислоты, с последующей кватернизацией пиридина полученными производными. Продуктами взаимодействия являются органические соли, катионы которых легко детектируются методами масс-спекгрометрии с матричноактивированной лазерной десорбцией/ионизацией (МАЛДИ) и ионизацией электрораспылением (ИЭР). Масс-спектры стимулированной фрагментации таких катионов содержат в основном пики ионов, соответствующие протонированным молекулам пиридина, что дает возможность использования мониторинга выбранных реакций для селективного детектирования 3-МХПД и других диолов.
A new approach to the detection of 3-chloropropane-l,2-diol (3-MCPD) hy “soft” mass spectrometric methods is proposed. The method is based on the chemical modification of the target compound with derivatizing agents - such as 4-bromobutyl- and 3-(bromomethyl) phenylboronic acids, followed by quatemization of pyridine by the derivatives. The resulting products are organic salts, the cations of which are easily detected hy matrix-assisted laser desorption/desorption/ionization ionization (MALDI) and electrospray ionization (ESI) mass spectrometry. The mass spectra of stimulated fragmentation of such cations mainly contain ion peaks corresponding to protonated pyridine molecules, which makes it possible to use the selected reaction monitoring for the selective detection of 3-MCPD and other diols.