OPTIMIZATION OF THE CONSTRUCTION OF AN INDUSTRIAL FERMENTER FOR THE PRODUCTION OF A PROTEIN FEED SUPPLEMENT FROM PLANT MATERIALS Article Kostyanaya K. Журнал естественнонаучных исследований. Общество с ограниченной ответственностью «Научно-издательский центр ИНФРА-М». Vol. 3. 2018. P. 70-82
RECYCLING OF BREAD PRODUCTION WASTE AND NON-CONCORDANT GRAIN BY OBTAINING PROTEIN-VITAMIN SUPPLEMENTS Article Lukanin Aleksandr, Kostyanaya K. Журнал естественнонаучных исследований. Общество с ограниченной ответственностью «Научно-издательский центр ИНФРА-М». Vol. 3. 2018. P. 14-21