КОНТРОЛЬ БЕЗОПАСНОСТИ УСИЛИТЕЛЕЙ ВКУСА В ПИЩЕВОМ ПРОИЗВОДСТВЕ ArticleСатюкова Л.П., Абдуллаева А.М., Кулач П.В., Кудрявцев В.В., Серегин И.Г.Проблемы ветеринарной санитарии, гигиены и экологии: сборник научных трудов. Том 122. 2024. С. 71-75
CHICKEN MINCE AS A SUBSTRATE FOR DANGEROUS VIABLE BUT NON-CULTURABLE BACTERIAL CELLS ArticleAbdullaeva A.M., Blinkova L.P., Pakhomov Y.D., Valitova R.K., Orlova V.S., Karachina T.A., Ambrazheevich Y.V.Journal of Hygienic Engineering and Design. Том 38. 2022. С. 58-64
ЕСТЕСТВЕННО-БИОЛОГИЧЕСКИЕ МЕТОДЫ ОБЕЗЗАРАЖИВАНИЯ СТОЧНЫХ ВОД НА ФЕРГАНСКОЙ ПТИЦЕФАБРИКЕ ArticleСубботина Ю.М., Павлова Е.В., Шопинская М.И., Абдуллаева А.М., Кудрявцева А.Д.Российский журнал Проблемы ветеринарной санитарии, гигиены и экологии. 2020. С. 494-506
A STUDY OF THE SENSITIVITY OF SALMONELLA TO ANTIBACTERIAL DRUGS ArticleLenchenko E.M., Khai P.V., Vatovnikov Yu.A., Abdullaeva A.M., Tarasova I.I.Международный вестник ветеринарии. 2019. С. 55-61
MICROBIOLOGICAL MONITORING OF COMMERCIAL POULTRY MEAT SEMI-FINISHED PRODUCTS ArticleAbdullaeva A.M., Seryogin I.G., Nikitchenko V.E.RUDN Journal of Agronomy and Animal Industries. Том 12. 2017. С. 350-358
COMPARATIVE AND LABORATORY ANALYSIS OF SEMI FINISHED MEAT ArticleСерегин И.Г., Никитченко Д.В., Абдуллаева А.М.RUDN Journal of Agronomy and Animal Industries. Том 12. 2017. С. 201-208
THE VETERINARY AND SANITARY CONTROL FOR SEMI-FINISHED MEAT PRODUCTS ArticleСерегин И.Г., Абдуллаева А.М., Никитченко Д.В., Куликов Е.В.RUDN Journal of Agronomy and Animal Industries. 2015. С. 60-67
ABOUT ILLNESS OF FOODBORNE DISEASES ArticleSeryogin I.G., Nikitchenko D.V., Abdullaeva A.M.RUDN Journal of Agronomy and Animal Industries. 2015. С. 101-107