Оценка антиоксидантного потенциала лекарственных растений при действии Уф-B-облучения

В статье рассматривается методика изучения действия УФ-B-облучения (6,0, 12,3 и 36,9 Дж/кв. м) на лекарственные растения: полынь Artemisia lerchiana L., чернушку Nigella sativa L., базилик Ocimum basilicum L., выращенные в водной культуре в условиях фитотрона. Исследованные растения способны адаптироваться к действию низкой и средней доз УФ-B-радиации без значительных энергозатрат на усиление биосинтеза как низкомолекулярных компонентов антиоксидантной защиты, так и высокомолекулярных. Степень повреждения растений при действии данного стрессора незначительна. В первые часы растения в основном использовали конститутивный уровень антиоксидантов, и лишь через 24 часа требовалось пополнение их пула. Каротиноиды, флавоноиды и пролин используются растениями уже через 4 часа после облучения, синтез антоцианов усиливается через 12 ч.

Evaluation of antioxidatant potential in medical plants under UV-B-irradiation

The UV-B irradiation action (6 -36,9 dg/m2) on medical plants Artemisia lerchiana L., Nigella sativa L., Ocimum basilicum L., grown in water culture, was studying. In plant leaves and roots the content of malondialdehyde, pigments, phenols, flavonoids, proline, and activities of antioxidant enzymes were determined. Investigated plants were able to resist to action of UV-B-irradiation (low and middle dose) without any power input for increasing of biosynthesis of low and high molecular component of antioxidant defense system. The damage level under stress conditions was low. At first hours plants used the constitutive level of antioxidants and after 24 h it was needed the antioxidant pool refilling. Carotinoids, flavonoids and proline were used by plants in 4 h after irradiation, the antocian synthesis increased after 12 h.