Alors que l'augmentation de production en polymer flooding est en théorie uniquement liée à l'amélioration du rapport de mobilité due à l'accroissement de la viscosité du fluide pousseur, certaines observations expérimentales récentes, particulièrement des équipes de Daqing, suggèrent que le caractère viscoélastique des solutions de polyacrylamide contribue à améliorer la mobilisation de l'huile piégée à l'échelle microscopique des pores et donc diminue la saturation résiduelle en huile. Le terme «viscoélasticité» est cependant peu précis, en effet, l'élasticité d'une solution polymérique issue de la flexibilité des chaînes de polymère en solution est à l'origine de caractéristiques telles que la viscosité élongationnelle et la première différence de contraintes normales. La complexité introduite par ces propriétés non newtoniens des fluides déplaçants nous oblige à analyser d'abord les différents effets produits par l'écoulement des fluides viscoélastiques en conditions plus simples, c'est à dire en écoulement monophasique et aussi en conditions de déplacement instable (digitation visqueuse).