Представлены результаты исследований за 2019-2021 гг. по изучению влияния органических удобрений, доз и способов их внесения на урожайность и качество картофеля в условиях предгорной подпровинции Республики Дагестан. Опытные данные показали, что применяемый навоз, медленно разлагаясь, обеспечил равномерное поступление элементов питания для растений картофеля. При этом оптимальное сочетание питательных веществ отмечено при локальном внесении навоза. Наибольшая прибавка урожая клубней картофеля, как свидетельствуют данные полевого опыта, наблюдалась при дозах навоза 20 и 30 т/га. Дальнейшее увеличение доз не привело к значительному повышению продуктивности картофеля. Аналогичная ситуация сложилась также при локальном внесении навоза. Так, если сравнить способы внесения между собой, то при локальном внесении удобрений, урожайность клубней по вариантам опыта была значительно выше, чем при разбросном. Изучаемые дозы органических удобрений повлияли также на качество клубней картофеля и содержание тяжелых металлов. С увеличением доз навоза от 10 до 50 т/га зафиксировано значительное увеличение содержания нитратов и тяжёлых металлов.
The results of research for 2019-2021 on the study of the influence of organic fertilizers, doses and methods of their application on the yield and quality of potatoes in the conditions of the foothill subprovincion of the Republic of Dagestan are presented. Experimental data showed that the applied manure, slowly decomposing, provided a uniform supply of batteries for potato plants. At the same time, the optimal combination of nutrients is determined with the local application of manure. The greatest increase in the yield of potato tubers, as evidenced by field experience data, was observed at manure doses of 20 and 30 t/ha. A further increase in doses did not lead to a significant increase in potato productivity. A similar situation has also developed with the local application of manure. So, if we compare the methods of application with each other, then with local fertilization, the yield of tubers according to the variants of the experiment was significantly higher than with scattered. The studied doses of organic fertilizers also affected the quality of potato tubers and the content of heavy metals. With an increase in manure doses from 10 to 50 t/ha, a significant increase in the content of nitrates and heavy metals was recorded.